Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un comida típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se mezclan con el fragancia fuerte del cordero. Unos trozos de verduras agregan un gusto agradable. Esta comida se presenta tradicionalmente con un bollo recién horneado.